Inmitten des landschaftlich reizvollen Biosphärenreservats Schorfheide liegt das kleine Dorf Brodowin. Dort sind wir zu Hause. Wir- das ist Familie Poerschke mit: Fred und Anke, den vier Kinder Karsten, Ulrike, Jens und Nesthäkchen Ilka sowie Oma Ellen. Außerdem leben mit uns auf dem Bauernhof Weiße Deutsche Edelziegen und Toggenburger Ziegen. Sie tummeln sich auf 7 ha Weidefläche des insgesamt 45 Hektar großen Familienbesitzes. Auf dem „Rest“ werden Roggen, Weizen, Lupine, Gerste, Hafer, Kleegras, Wiesenpflanzen angebaut, deren Ernte ausschließlich an die Tiere verfüttert wird.
Soweit sich die Wurzeln unserer Vorfahren zurückverfolgen lassen, unterhielt man seit Generationen den landwirtschaftlichen Familienbetrieb.
Mit der Wende stürzten wir uns mit neuem Elan und frischen Ideen in die Arbeit, so dass bereits 1990 die Zertifizierung als ökologischer Betrieb durch BIOPARK erfolgen konnte. Seit 2004 wirtschaften wir als anerkannter Demeterbetrieb.
Unsere Familie, ein Helfer vom Landesjugendring Brandenburg e.V., der hier jeweils sein Freiwilliges Ökologisches Jahr leistet sowie 4 Böcke sorgen dafür, dass es den 120 Ziegendamen gut geht. Sie sind in einem Laufstall mit angegliedertem großzügigem Auslauf beherbergt.Von Mai bis Oktober dürfen sie diesen gegen die Sommerfrische auf den nahegelegenen Weideflächen eintauschen. Stellt sich im Februar nach 5 Monaten Tragezeit der Nachwuchs ein, so bleiben die Lämmer noch 7 bis 8 Wochen bis zum Absetzen bei der Mutter.
